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Colunistas

06/10/2013

Santa Cruz do Sul: 29ª Oktoberfest - Resgatando as tradições germânicas

Desfile atrai milhares de pessoas na Oktoberfest de Santa Cruz do Sul. Atração reuniu 1,3 mil figurantes e nove carros alegóricos no Centro da cidade neste domingo.

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Desfile Temático da 29ª Oktoberfest ilustra as
festividades tradicionais da cultura germânica
Atração cultural, retratada por nove alegorias, levou 30 mil visitantes às ruas

            Santa Cruz do Sul - As tradicionais festas da cultura germânica invadiram a Rua Marechal Floriano, centro de Santa Cruz do Sul, neste domingo, 6, durante o primeiro desfile temático da 29ª Oktoberfest e Feirasul - que segue até o dia 13 de outubro. A parada baseada no tema “Festejando Nossas tradições” explorou os momentos de comemoração coletiva da herança alemã, com danças, trajes típicos coloridos, música de bandinhas locais, corais, comidas típicas e celebrações religiosas. A atração, retratada por nove alegorias e mais de 1,3 mil figurantes, levou cerca de 30 mil pessoas às ruas. “Estamos muito felizes pelo público que prestigiou o evento, lotando as ruas centrais e demonstrando animação e alegria durante todo o percurso”, comemora a diretora de Cultura e Folclore, Maria Luiza Rauber Schuster.

            O carro alegórico em homenagem à Festa Nacional do Fumo (Fenaf), celebração que deu origem à Oktoberfest (patrocinado pela Souza Cruz) abriu o desfile. A Fenaf teve três edições que apresentaram ao público o potencial econômico do município e a herança dos colonizadores alemães. Na sequência, a Fubica do Fritz e a tradicional bicicleta coletiva Zig Zag Zug trouxeram alegria para os visitantes. As flores, presentes em todas as festividades e comemorações da cidade, foram ilustradas na segunda alegoria pela beleza das Soberanas da Festa, Rainha Gabriela Rossa e suas Princesas Carolina Appel e Maria Helena Lersch.

            O resultado do trabalho no campo realizado durante o ano é motivo de comemoração na cultura alemã.  A Erntedankfest (Festa da Colheita) foi representada pelo terceiro carro alegórico (patrocinado pela Universal Leaf) com uma cerimônia religiosa para agradecer a oferta de produtos da colheita, boa música e a apetitosa gastronomia típica. A família símbolo da Festa, Fritz e Frida com seus filhos Max e Milli, encantou o público com simpatia e alegria.

            Grupos de danças folclóricas, entidades da cidade e bandinhas típicas também fizeram parte da parada que resgatou os laços culturais germânicos.  As sociedades de canto, retratadas no carro patrocinado pela Afubra, foi destaque, assim como as sociedades de damas, bolão, tiro e lanceiros que mostraram a importância de preservar hábitos esportivos, como os jogos germânicos, em encontros que a ajudaram a enaltecer as tradições, a língua e o espírito de união da cultura.

            A língua alemã, sinônimo da herança dos colonizadores presente até hoje em muitas comunidades, foi ilustrada pelo Himbeerwagen (Carro do Suco). A alegoria das Cucas com a inauguração do sino (patrocinada pela Metalúrgica Mor), assim como o carro do Kerb, representaram os momentos de confraternização e agradecimento entre famílias e amigos. O Bierwagen (Carro do chopp) completou as comemorações dos imigrantes alemães, que trouxeram a bebida para Santa Cruz do Sul.

            DESFILES - Os carros alegóricos, cuja construção começou há cerca de três meses, tiveram a assinatura do decorador santa-cruzense, Julci Limberger,  e coordenação de Maria Luiza Rauber Schuster e João Goerck. O próximo desfile está marcado para quarta-feira, 9, às 20 horas, na Rua Marechal Floriano. Conforme Maria Luiza, serão aceitos grupos organizados, representando empresas e entidades da comunidade, sem a exigência de traje típico. A terceira parada temática acontece no próximo domingo, 13, a partir das 10h15.

 

 

 

Assessoria de Imprensa da 29ª Oktoberfest e Feirasul
Fone Central de Imprensa Oktoberfest: (51) 2109-6843
FOUR Comunicação (51) 3715-5961/3056-4404
6 de outubro de 2013


 

Fim de semana de tempo bom leva milhares de pessoas à 29ª Oktoberfest
 

            Santa Cruz do Sul – A dança, a música e a gastronomia típicas alemãs estão em evidência em Santa Cruz do Sul. A 29ª Oktoberfest e Feirasul, abertas oficialmente na noite da última quarta-feira, 2, e que seguem até o próximo domingo, 13, atraíram milhares de visitantes durante os primeiros dias de festa, considerada a maior do gênero no Rio Grande do Sul e a segunda maior do Brasil. Embora a primeira parcial do número oficial de público seja divulgado somente nesta segunda-feira, 7, a Diretoria Executiva dos eventos - organizados em parceria entre a Associação de Entidades Empresariais (Assemp) e Município de Santa Cruz do Sul – está satisfeita com o movimento registrado no parque até o momento. “Começamos a nossa festa com o pé direito, com um bom público no show, parque lotado no sábado e um grande desfile no domingo, que atraiu cerca de 30 mil pessoas ao centro da cidade”, destacou o presidente da 29ª Oktoberfest e Feirasul, Léo Schwingel.

            Na sexta-feira, o cantor Naldo Benny abriu a programação de shows nacionais da 29ª Oktoberfest. A apresentação, que teve o Fat Duo na abertura, atraiu cerca de 7 mil pessoas à Arena de Shows, montada junto ao campo do Estádio Municipal, no Parque da Oktoberfest. No sábado, a programação no parque iniciou pela manhã. No centro da cidade, foram premiados os vencedores do concurso de vitrines, em solenidade junto à Casa da CDL; e realizado o passeio do Bierwagen (carro do chope), com distribuição da bebida oficial da festa. À noite, o público jovem lotou o parque para conferir as diversas atrações, como as bandas Show Fritz 4, Eccos de Feliz, Nowa, Munich e Magia, bem como as atrações do Brahma Haus, no Ginásio Poliesportivo, com os DJs residentes e bandas locais.

            O domingo ensolarado foi decisivo para que cerca de 30 mil pessoas prestigiassem, na Rua Marechal Floriano, o primeiro desfile de carros alegóricos da 29ª Oktoberfest,  que evidenciou o tema Festejando Nossas Tradições. Ao todo, nove alegorias e 1,3 mil figurantes participaram da parada, que iniciou na Catedral São João Batista e seguiu até as proximidades do Parque da Oktoberfest.  “A comunidade, mais uma vez, atendeu ao nosso convite e prestigiou o desfile, uma das atrações mais esperadas e importantes da Festa da Alegria”, frisou Schwingel.

            FEIRASUL - O primeiro final de semana na Feirasul teve movimento intenso, principalmente no domingo. Segundo o coordenador da Feirasul, Luiz Wendt, o público visitante da Festa da Alegria circulou em grande número pelos corredores dos pavilhões. "As vendas também foram satisfatórias", acrescentou Wendt. Neste ano, a área da Feirasul aumentou para 5,2 mil metros quadrados, com 264 estandes e 200 expositores. A área de montagem também aumentou para 3,6 mil metros quadrados. "Um recorde da feira", salientou. Fora dos pavilhões, na área externa, outros 10 estandes foram montados.

            BAILES - A Festa da Alegria segue com diversas atrações nesta segunda-feira, a partir das 14 horas. Além de apresentações de danças folclóricas, grupos instrumentais e corais de escolas, aulas de língua e de culinária alemão fazem parte da programação. E à noite,destaque para os bailes animados por duas tradicionais bandas do Rio Grande do Sul. Às 21h30, no Pavilhão Central, se apresenta o grupo Os Atuais, também conhecidos como “Os reis do baile”. Com 45 anos de história, o grupo gravou 41 discos e cinco DVDs, além de ter conquistado quatro Discos de Ouro. No mesmo horário, no Lonão, sobe ao palco a Banda Passarela, fundada em 1995, e uma das mais populares bandas de baile do Estado.

 


 

07 OUTUBRO SEGUNDA-FEIRA

Ingresso Parque: R$ R$ 8,00 (inteiro) e R$ 4,00 (meio)

14h00 Abertura do Parque da Oktoberfest
14h30 Apresentação de Danças Folclóricas Alemãs - Pórtico
15h00 Aula de Língua Alemã - Espaço Cultural – Espaço ASSEMP
15h00 Apresentação de Grupos Instrumentais e Corais de Escolas – Espaço Cultural – C. C. 25 de Julho
15h00 às 18h00 Jogos Germânicos - Espaço Cultural – C. C. 25 de Julho
15h30 Banda Típica - Pórtico
16h00 Escola de Gastronomia Alemã – Gilda Rauber
18h00 Aula de Língua Alemã - Espaço Cultural – Espaço ASSEMP

19h00 Escola de Gastronomia Alemã – Gilda Rauber
20h00 Apresentação de Danças Folclóricas Alemãs – Pórtico – Após, Ronda Folclórica 
20h00 Aula de Língua Alemã - Espaço Cultural – Espaço ASSEMP 
21h30 Banda Os Atuais – Pav. Central
21h30 Banda Passarela - Lonão
23h00 Fechamento da Feirasul
02h00 Fechamento do Parque da Oktoberfest

 

Assessoria de Imprensa da 29ª Oktoberfest e Feirasul
FOUR Comunicação (51) 3715-5961/3056-4404
Central de Imprensa (51) 21096843
four@fourcomunicacao.com.br
6 de outubro de 2013

 

Escola de Gastronomia Alemã
é tradição na Oktoberfest
Visitantes podem aprender a culinária típica em oficinas gratuitas realizadas diariamente na estrutura montada junto ao Pavilhão 3 do Parque

Santa Cruz do Sul - A culinária germânica, caracterizada pelo sabor agridoce, que mistura o doce e o salgado, é um dos destaque da 29ª Oktoberfest e Feirasul – que seguem até o próximo domingo, 13, em Santa Cruz do Sul. A Escola de Gastronomia Alemã, viabilizada numa parceria entre a Associação de Entidades Empresariais (Assemp) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-RS), já é tradição entre os visitantes. A expectativa da organização é de mais de 300 pessoas participem das oficinas de culinária alemã nos 12 dias de festa, na estrutura montada junto ao Pavilhão 3.

As aulas ocorrem diariamente às 16 e 19 horas, de segunda a sexta-feira, e no sábado e domingo, além destes horários, uma oficina também vai ensinar o preparo de pratos típicos às 14 horas. Na ocasião o público tem a oportunidade de aprender, não somente a gastronomia, como a história cultural de cada receita apresentada por professores e chefs renomados. “Temos um cuidado especial na escolha dos pratos e na caracterização deles para os turistas, pois queremos que eles entendam qual a ligação da receita com a cultura alemã”, explica o chef Mamadou Abdoul Sènec.

PRATOS TÍPICOS - Na tarde deste sábado, 5, o chef Mamadou Abdoul Sènec, um dos convidados para ministrar as oficinas, apresentou os pratos típicos Spätzle, Goulash e Götterpeise para 32 visitantes. Com bom humor e interatividade, o chef explicou os ingredientes, o modo de preparo e a origem alemã das receitas. O Spätzle (nhoque alemão), o Goulash (ensopado de carne) e o Götterpeise (manjar divino) foram degustados e aprovados pelo público. Na ocasião a sommelier, Alinne Bernd, ensinou sobre a harmonização e consuma de cerveja com os pratos típicos.


Assessoria de Imprensa da 29ª Oktoberfest e Feirasul
FOUR Comunicação (51) 3715-5961/3056-4404
Central de Imprensa (51) 21096843
four@fourcomunicacao.com.br
6 de outubro de 2013

 



Comentários

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arQE32oJ 28/01/2014, às 07:01

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